ハートのチョコレートグミ
ひとくちサイズでとまらない美味しさ♪たくさん作って可愛くラッピング
みんなが大好きなグミ！チョコレートに「上白糖」とゼラチン、水あめを混ぜるだけで簡単に作れます。たくさん作って可愛いワックスペーパーにくるんで、友チョコにいかがですか？
- 所要時間
- 30分
- ※冷やし固める時間を含む
- カロリー
- 40Kcal（1個分）
材料15～20個分
- ダークチョコレート80g
- 水50cc
- ゼラチン10g
- ＜A＞
-
- 上白糖60g
- 水あめ25g
- 水小さじ2
作り方
- ＜作り方＞
-
耐熱容器にチョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて溶かす。
分量の水にゼラチンを振り入れ、ふやけたら湯煎で溶かす。
小鍋に＜A＞を入れ中火にかけ、ときどき鍋をゆすりながら加熱する。
全体に泡が出てきたら火から下ろして2の溶かしたゼラチンと1のチョコレートを加えて手早くしっかりと混ぜ合わせる。
シリコン型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
- ＜POINT＞
-
- シリコン型がない場合は、クッキングシートをしいたバット（12cmＸ18cm位）に流し込んでも作れます。その場合、完全に固まってからシートをはがして食べやすい大きさに切り分けましょう。
- 高温の場所だと溶けてしまう場合があるため、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
-
上白糖
- 同じ商品を使って
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