強みを活かし、お客様のニーズに応じた研究開発

DM三井製糖の研究開発は、お客様や社会が求める、おいしさ・健康・環境のソリューションを目指しています。砂糖、機能性糖質、さとうきび、てん菜など強みのある領域から、独自素材の開発や素材の機能性・用途の開発を進め、お客様や営業など本社部門との連携を強化しています。