菜の花のからし和え

印刷する

春の定番副菜。

調理時間

10分

カロリー

26kcal(1人分)

材料(2人分)
作り方
  1. 1.鍋に菜の花が浸かる量の湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)、菜の花を入れて1分ほどゆでる。
  2. 2.冷水に取り出して冷まし、水気をしぼる。
  3. 3.ボウルに<A>を混ぜ合わせ、2を加えて和える。
ポイント
  • ほうれん草や小松菜、ブロッコリーなどでも、おいしくお作りいただけます。
  • 時間がたつと、からしの風味が飛んでしまうことがあります。
このレシピで使われている商品

関連度の高いレシピはこちら

おすすめレシピ トップへ