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スプーン印×コウケンテツ 12ヶ月のレシピカレンダー

11月のレシピ

とろとろ玉ねぎと里いもの角煮ごはん

とろとろ玉ねぎと里いもの角煮ごはん

かたまり肉に砂糖を加えて煮ると、お砂糖のもつ「保水効果」のおかげでお肉がやわらかくなるよ!
焼いてからではなく、ゆでてから煮るのがコウケンテツ流。

 
 
2時間 1151kcal(1人分) 国産さとうきび糖
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